Pastrami Fatiado - 150g

Descubra o verdadeiro diferencial do nosso Pastrami, feito com peito bovino curado por 20 dias em uma combinação única de especiarias, com destaque para a pimenta de macaco, uma preciosidade nativa do Cerrado. Após a cura, o corte passa por uma defumação lenta de 24 horas, que garante um sabor profundo e aroma envolvente.

O rub externo, também à base de pimenta de macaco, confere uma crosta aromática única, tornando cada fatia uma explosão de sabores. Versátil e sofisticado, é perfeito para sanduíches artesanais, tábuas de frios, bruschettas e outras criações gourmet.

Destaques:

Cura de 20 dias com pimenta de macaco e temperos exclusivos.

Defumação lenta de 24 horas para sabor intenso e aroma defumado.

Rub especial com especiarias do Cerrado, garantindo sabor único.

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