Panceta Defumada - Preço por Kg

Nossa Panceta Defumada é uma iguaria artesanal feita com barriga de porco de altíssima qualidade. Curada por 7 dias em uma mistura especial de rapadura e cachaça, essa panceta passa por um cuidadoso processo de defumação de 14 horas em madeiras de frutíferas, resultando em um sabor intenso e único.

Com um toque levemente adocicado e a defumação na medida certa, essa panceta é ideal para preparar o tradicional torresmo de barriga a pururuca, com aquela crocância irresistível. Também pode ser usada em outras receitas gourmet, como bases para feijoadas e pratos com carnes defumadas.

Destaques:

• Curada por 7 dias em rapadura e cachaça.
• Defumada por 14 horas em madeiras de frutíferas.
• Sabor intenso e equilibrado, com notas defumadas e adocicadas.
• Perfeita para fazer torresmo de barriga a pururuca ou receitas especiais.

Adicione à sua mesa o sabor inigualável da panceta defumada artesanalmente e transforme suas receitas!