Guanciale - 150g

Nosso Guanciale Maturado é produzido com a papada do exclusivo Porco do Cerrado, alimentado com castanha de baru e outros elementos regionais, garantindo uma carne suculenta e cheia de sabor. Após 15 dias de cura e 6 meses de maturação, o guanciale atinge uma textura aveludada e um equilíbrio perfeito entre sal e gordura.

Ideal para transformar pratos simples em experiências memoráveis, como um espaguete à carbonara, onde sua gordura cria um molho cremoso e irresistível.

Destaques:

• Curado por 14 dias e maturado por pelo menos 6 meses.
• Essencial para o espaguete à carbonara e outras receitas italianas.

Adquira agora o seu e eleve o sabor dos seus pratos a outro nível!